El Parador de Gijón ocupa un molino centenario, de ladrillo rojizo y grandes ventanales, en el parque de Isabel la Católica. En mapas y guías antiguas lo verás como el Molino Viejo. Lo rodean caminos empedrados, un estanque y sombra de sobra.
- 1San Lorenzo, el arenal de la ciudad
- 2Cimadevilla y la escultura de Chillida
- 3Termas romanas, Jovellanos y puerto deportivo
- 4Sidra y platos asturianos en Llar de Molín
- 5Jardín, estanque y habitaciones
- 6Acuario y Jardín Botánico Atlántico
- 7La Laboral y otros museos
- 8Candás, Luanco y cabo Peñas
- 9Rodiles, Vega y Xagó para un día de arena
- 10Oviedo y la minería
- Dirección
- Avenida Torcuato Fernández Miranda, 15 · 33203 Gijón (Asturias)
- Precio orientativo
- Desde 99 € / noche
- Categoría
- 4 estrellas · Parador de Turismo
- Aparcamiento
- Sí · parking exterior gratuito
- Accesible
- Sí
- Teléfono
- +34 985370511
Edificio 8 · Ubicación 9 · Servicios 7 · Precio 7
- Edificio e historia8/10
- Ubicación y entorno9/10
- Servicios7/10
- Precio7/10
Media de cuatro apartados de 0 a 10 con los mismos criterios para todos los paradores: edificio e historia, ubicación y entorno, servicios publicados en paradores.es y precio frente a la mediana de la red. Datos consultados el 28/10/2026.
La historia entre sus muros
Molino centenario, conocido como el Molino Viejo.
«Es un parador tranquilo, de los que ganan por lo que tienen fuera y no por el lujo del salón»
Al salir, el paseo cruza el parque y desemboca en la playa. Desde allí, la orilla lleva hasta el barrio viejo y el cerro más alto de la península, todo sin tocar el coche. Estos diez planes reparten el viaje entre la casa, la ciudad y la costa asturiana.
01San Lorenzo, el arenal de la ciudad
La playa de San Lorenzo es donde Gijón se encuentra con el Cantábrico, una larga franja urbana. Desde el hotel se llega andando. Su paseo marítimo recorre toda la curva hasta el extremo contrario, justo donde empieza el casco antiguo.
02Cimadevilla y la escultura de Chillida
Cimadevilla es el barrio de pescadores, subido a una península entre el puerto y la arena. Sus callejas ascienden hasta el cerro de Santa Catalina, donde Eduardo Chillida dejó el Elogio del Horizonte. Hoy es uno de los emblemas de la ciudad.
Sube cuando la tarde ya cae. La luz rasante baja por la costa y la vista se abre al mar y a los tejados.
03Termas romanas, Jovellanos y puerto deportivo
Pegados a Cimadevilla quedan las termas romanas, la casa natal de Jovellanos y el puerto deportivo. Tres visitas cortas que se enlazan sin transporte. Si te interesa lo antiguo, las termas merecen la primera hora del día.
04Sidra y platos asturianos en Llar de Molín
El restaurante del parador se llama Llar de Molín. Su propuesta es marinera y de picoteo, pensada para compartir platos con una botella de sidra en medio de la mesa.
Aparecen quesos y embutidos de la región, fabada, pastel de cabracho y cachopo. Entre los guiños de mar figuran la crema de andaricas (es decir, nécoras) con langostino crujiente, unos frixuelos salados rellenos de ternera y las cebolles rellenes.
Para los más tradicionales hay fabes con compango, tortos con picadillo y, de postre, frixuelos o arroz con leche. Cuando el tiempo acompaña, la terraza frente al jardín pide sobremesa larga.
05Jardín, estanque y habitaciones
Es un parador tranquilo, de los que ganan por lo que tienen fuera y no por el lujo del salón. Los senderos de piedra bajan al estanque, y a su lado hay un área de juegos para niños. Con familia, ese rincón salva el final de la tarde sin salir del recinto.
Las habitaciones pueden ser dobles estándar, dobles superiores o individuales. Hay ascensor, atención en la habitación y adaptaciones para movilidad reducida.
En Gijón se agradece mucho un detalle: el aparcamiento exterior es gratis y hay recarga para coches eléctricos. Dejas el vehículo y te olvidas de él hasta la despedida.
Habitaciones: qué pedir al reservar
La ficha oficial publica 3 tipos de habitación en este parador. Para ganar categoría, la web ofrece Doble Superior.
Tipos publicados en paradores.es. Desde 99 € por noche la habitación más económica, consultado el 28/10/2026.
| Tipo |
|---|
| Doble Estándar |
| Doble Superior |
| Individual |
Comer en el parador
Restaurante Llar de Molín: cocina tradicional asturiana.
- Fabes con su compango: el plato de cuchara más emblemático del Principado, entre las especialidades de la casa.
- Pastel de cabracho: uno de los clásicos de la carta, de raíz marinera.
- Tortos con picadillo: otra de las especialidades asturianas que destaca la carta.
06Acuario y Jardín Botánico Atlántico
En las inmediaciones están el Acuario y el Jardín Botánico Atlántico, concebido como un museo de plantas sin paredes. Son dos opciones de reserva para el día de llovizna (en Asturias, la llovizna forma parte del paquete).
07La Laboral y otros museos
La Laboral Ciudad de la Cultura nació como universidad laboral y ahora organiza exposiciones. El mirador de La Torre regala una panorámica de toda la ciudad.
Otros dos destinos museísticos: el del Ferrocarril y el de Evaristo Valle. Y si quieres saber cómo se elabora la sidra que acabas de probar, un llagar te lo enseña paso a paso.
08Candás, Luanco y cabo Peñas
La costa central asturiana se explora bien desde aquí. Hacia poniente se suceden dos puertos con encanto, Candás y Luanco, este último con Museo Marítimo. Más adelante quedan el cabo Peñas y Avilés.
09Rodiles, Vega y Xagó para un día de arena
La red de Paradores aconseja Rodiles y Vega si te inclinas por el este, y Xagó si prefieres el oeste. Lastres y Cudillero engarzan el itinerario de pueblos con mar que parte de Gijón.
10Oviedo y la minería
Oviedo queda a poco más de media hora. Ofrece un casco medieval, una catedral gótica y, en el monte Naranco, dos piezas del prerrománico asturiano. En el interior, el Museo de la Minería de El Entrego explica el otro rostro de la región.
Un plan de dos días sin coche
El primer día es peatonal de principio a fin. Mañana de San Lorenzo, Cimadevilla y Santa Catalina. A mediodía, termas y casa de Jovellanos. Tarde de puerto deportivo y cena de sidra en el restaurante del parador.
El segundo necesita más radio de acción: Laboral y Botánico a primera hora, y después del almuerzo, un pueblo de la costa oeste. Con cielo cubierto, el Acuario y los museos sostienen la tarde.
Dirección, distancias y mejor época
La dirección es avenida Torcuato Fernández Miranda, 15, dentro del parque de Isabel la Católica. Desde Oviedo hay 28 kilómetros por la A-66 o 30 por la N-630.
El verano trae playas, terrazas y más ambiente en la ciudad. En primavera y otoño la escapada sale redonda para museos y sidrerías, con menos gente en la arena y un parque igual de verde.
¿Dormir en un molino, con el parque a la puerta y la playa al fondo del paseo? En el norte, pocas ciudades lo ponen tan fácil.
Lo mejor y lo mejorable
Lo mejor
- Molino centenario, conocido como el Molino Viejo.
- Jardín Botánico Atlántico queda a 3,2 km en coche.
- Servicios destacados en la ficha oficial: jardín, parking exterior gratuito.
Lo mejorable
- Sin piscina en la lista de servicios.
- La ficha oficial no indica que admita mascotas.
Cómo llegar y qué ver cerca
Cómo llegar en coche: desde Oviedo, 34 km (29 min); desde León, 143 km (1 h 46 min); desde Santander, 175 km (2 h 3 min).
- Jardín Botánico Atlántico · 3,2 km
- Termas romanas de Campo Valdés · 3,6 km
- Laboral Ciudad de la Cultura · 3,9 km
Fuentes: ficha oficial y calendario de precios de paradores.es, consultados el 28/10/2026. Distancias y tiempos en coche calculados con OSRM sobre OpenStreetMap, desde el centro de cada ciudad.
