No todos los viajes a Zaragoza se parecen. Hay quien viene tres días a ver la basílica y a tapear, quien lleva al perro y quiere spa, quien busca un pueblo de piedra para una pareja y quien llega en bicicleta por el Camino del Cid. El hotel adecuado cambia en cada caso. Por eso esta lista de hoteles con encanto en Zaragoza no sigue un orden de lujo, sino de tipo de viaje.
- 1NH Collection Gran Hotel, en Zaragoza
- 2Hotel Palafox, en Zaragoza
- 3Hotel Reina Petronila, en Zaragoza
- 4Hotel El Peirón, en Sos del Rey Católico
- 5La Casa del Infanzón, en Sos del Rey Católico
- 6Parador de Sos del Rey Católico, en Sos del Rey Católico
- 7Hotel Monasterio de Piedra, en Nuévalos
- 8Hotel Cienbalcones, en Daroca
La mejor forma de usar esta guía es empezar por la pregunta «¿con quién y para qué?» y saltar a la ficha que responde a ella, sin leer la lista de arriba abajo. La capital da para una escapada urbana, pero el encanto de verdad suele estar en la provincia. Hay palacios, casas de muralla y un monasterio con cascadas. Dentro de cada ficha tienes para quién encaja y qué conviene saber antes de reservar, sin precios en cifras porque cambian con la fecha.
01NH Collection Gran Hotel, en Zaragoza
Para una escapada urbana con historia. El edificio data de 1929 y es obra del arquitecto Antonio Rubio, con el impulso del rey Alfonso XIII. Tiene el vestíbulo con cúpula y columnas, escaleras señoriales y 133 habitaciones y suites en tonos blancos. En el restaurante La Ontina, el chef es Enrique Martínez. Para quien viaja con mascota, es una ventaja: se admiten. El aparcamiento tiene coste aparte. Está en pleno centro, así que el coche sobra durante el fin de semana.
02Hotel Palafox, en Zaragoza
También para ciudad, pero con diseño. Cinco estrellas con ladrillo visto, interiorismo de Pascua Ortega y obras fotográficas de José Manuel Ballester repartidas por el edificio. Tiene 179 habitaciones, cinco suites inspiradas en los Sitios de Zaragoza y una piscina de azotea que funciona de junio a septiembre. El restaurante, Aragonia Palafox, propone cocina aragonesa de proximidad. Hay gimnasio, sauna y zona de masajes en las plantas altas. Va bien a quien quiere comodidad y servicios, con la basílica del Pilar a unos ochocientos metros.
03Hotel Reina Petronila, en Zaragoza
Para spa urbano, con perro incluido. Es un cinco estrellas con diseño de Rafael Moneo, junto al centro comercial Aragonia. El Spa de la Reina ocupa la última planta, con jacuzzi, cabinas de masaje y piscina climatizada, y es gratuito para quien reserva por la web del hotel. Los perros de hasta 30 kilos son bienvenidos, con un cargo por noche. Cuenta con unas 177 habitaciones, todas exteriores, con mucha luz. Conviene a una pareja o a un viaje de trabajo con descanso, y también a quien llega a Zaragoza en tren, porque la estación Delicias queda a unos diez minutos. Hay aparcamiento privado y wifi gratuito.
04Hotel El Peirón, en Sos del Rey Católico
Para una escapada en pareja con piedra de por medio. Es una casa del siglo XVII catalogada, abrazada a la muralla junto a una puerta de entrada al pueblo. Tiene 14 habitaciones en cuatro categorías, con piedra vista y elementos originales, columna de hidromasaje en las habitaciones y bañera en las suites. Cuenta con ascensor y llega el coche hasta la puerta. No consta restaurante propio. Es una opción tranquila de dos noches, para quien quiere pasear por las calles empedradas al caer la tarde y volver a una casa con muros gruesos. La cena se resuelve en el pueblo, que es pequeño.
05La Casa del Infanzón, en Sos del Rey Católico
También para pareja, o para quien viaja con aficiones culturales. Sos es la cuna de Fernando II de Aragón, y esta casa rural recrea el estilo de las mansiones del lugar. Tiene ocho alojamientos con nombre, como las suites Palacio de Sada y Palacio de Niño, o el Portal de Sangüesa. Sirven un desayuno a la mesa con productos locales, harinas ecológicas y dulces caseros. Hay audioguías en tres idiomas. Es una casa pequeña, de trato directo, y la elección lógica si Sos es el destino principal del viaje. Conviene reservar con tiempo los fines de semana, porque tiene pocos alojamientos.
06Parador de Sos del Rey Católico, en Sos del Rey Católico
Para quien prefiere el servicio de un parador y quiere dormir dentro del recinto amurallado de uno de los pueblos más reconocibles de la provincia. Es un caserón aragonés dentro de las murallas, con ventanales a las montañas, jardín y un restaurante de cocina regional, Las Cinco Villas. Dispone de recarga eléctrica y de espacio para guardar bicicletas. Según su web, cierra del 1 de enero al 28 de febrero de 2027, así que conviene planear el viaje fuera de esas fechas.
07Hotel Monasterio de Piedra, en Nuévalos
Para desconectar de verdad. Un monasterio cisterciense de ocho siglos, entre románico y gótico, que es Bien de Interés Cultural. Hay spa con circuito termal de unos 500 metros cuadrados, dos restaurantes, Reyes de Aragón y Piedra Vieja, y un parque histórico con cascadas donde nació, en 1866, la primera piscifactoría de España. Para dormir con el sonido del agua y repartir el día entre spa, paseo por el parque y cena en el monasterio. No es un hotel para ir con prisa, y se aprovecha mejor con dos noches que con una.
08Hotel Cienbalcones, en Daroca
Para un viaje activo en bici o a pie. Está en el centro de Daroca, con 29 habitaciones con baño, almacén cerrado para bicis y manguera para limpiarlas. Sirven desayunos y cenas a horas de senderista y preparan bolsas de picnic. No admite mascotas. Forma parte de la ruta del Camino del Cid, y es el más asequible de la selección.
Consejos para elegir según el viaje
Con un fin de semana corto, mejor una sola zona: la capital, o Sos y alrededores. Si el viaje es de cuatro días, combina una noche en la ciudad con otra de pueblo y otra de monasterio.
Si viajas con perro, comprueba antes las condiciones: el Gran Hotel admite mascotas y el Reina Petronila las acepta con un cargo, mientras que Cienbalcones no las acepta. Si eres ciclista, el parador y Cienbalcones ofrecen espacio para guardar la bicicleta. Y si el viaje es en pareja, la piedra de Sos funciona mejor que un hotel de ciudad.
Preguntas frecuentes sobre hoteles con encanto en Zaragoza
¿Qué hotel conviene para un fin de semana en la capital?
El Gran Hotel, por historia, o el Palafox, por diseño y piscina de azotea en verano.
¿Hay hoteles con spa?
El Reina Petronila, en la ciudad, y el Monasterio de Piedra, en Nuévalos.
¿Cuál es mejor para ir en bici?
Cienbalcones, en Daroca, que tiene almacén cerrado para bicicletas.
¿Se puede ir con perro?
En el Gran Hotel y en el Reina Petronila, sí; en Cienbalcones, no.
¿Cuántas noches conviene reservar en el Monasterio de Piedra?
Dos permiten combinar spa, parque y cena sin prisa. Con una sola noche, conviene reservar spa y restaurante con antelación.
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